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滇紅集團多個產品在“滇紅茶誕生80周紀念茶評比大賽”中獲獎
發布時間: 2019-09-25      發布者:滇紅集團    瀏覽:754 次

       在鳳慶縣舉辦滇紅茶誕生80周年“紀念茶”評比大賽中,滇紅集團多個產品在大賽中獲獎。


       來自省內外的知名茶葉專家,匯聚在滇紅茶誕生地鳳慶,在滇紅集團質檢中心對來自全縣13個鄉鎮17家茶企業的46份樣茶進行評審。

       為保證評比結果的公平公正,此次評審采取編碼評審方式,即工作人員收到茶葉樣品后登記編號、拆去包裝,以“裸茶”的形式進入評審環節。專家們從外形、內質兩個方面,按照茶葉評審的8標準,即條索形狀、色澤嫩度、整碎、勻齊、香氣、滋味、湯色、葉底等方面進行現場打分。

       比賽首先評出18個茶樣進入復賽,經過專家組再次評審,在現場評出金獎、銀獎、銅獎、優質獎4個獎項。滇紅集團選送的鳳慶九號獲銀獎,選送的中國紅、金芽茶、80金餅獲優質獎。

       張潔/圖文

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